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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
顺来也是一条光棍。但对于没有女人的事情，顺来想的很开，很无所谓，他对自己的事情无所谓，对别人的事情更是无所谓。比如军学娶了一位丑老婆，全家为之雀耀欢呼。但顺来的评价是，“就那样的女人，我在外面嫖过的妓女都要比那强“。
因为以上这些，蛋裹圆——一个没有什么独到之处的菜名，于是记得特别牢。初次萌发这个感觉的时候，那时我还在乡下撒野，对好吃东西的认识，仅限于一个蛋裹圆。乡下孩子关注的是食品填充在嘴巴里面的感觉，直截了当，回味无穷。纯粹的精神体验，几乎谈不上。乡下的孩子对转弯抹角空洞抽象的形式主义，不感冒。“九大碗”，就有许多形式主义的东西，比如蛋裹圆什么时候出场的问题。那时候，要是哪家的知客师傅和厨倌师傅，串通一气，把蛋裹圆搞到最后才端上桌，我们就忍不住地骂，可恶。骂够了，好东西也摆到了眼前，那种低落的情绪又强烈地升起来，不快也就全然没有了。这明星的魅力真是不假唉！
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三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
顺来也是一条光棍。但对于没有女人的事情，顺来想的很开，很无所谓，他对自己的事情无所谓，对别人的事情更是无所谓。比如军学娶了一位丑老婆，全家为之雀耀欢呼。但顺来的评价是，“就那样的女人，我在外面嫖过的妓女都要比那强“。
因为以上这些，蛋裹圆——一个没有什么独到之处的菜名，于是记得特别牢。初次萌发这个感觉的时候，那时我还在乡下撒野，对好吃东西的认识，仅限于一个蛋裹圆。乡下孩子关注的是食品填充在嘴巴里面的感觉，直截了当，回味无穷。纯粹的精神体验，几乎谈不上。乡下的孩子对转弯抹角空洞抽象的形式主义，不感冒。“九大碗”，就有许多形式主义的东西，比如蛋裹圆什么时候出场的问题。那时候，要是哪家的知客师傅和厨倌师傅，串通一气，把蛋裹圆搞到最后才端上桌，我们就忍不住地骂，可恶。骂够了，好东西也摆到了眼前，那种低落的情绪又强烈地升起来，不快也就全然没有了。这明星的魅力真是不假唉！
