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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
仙人掌生长的这座山围湖而起,名为笔架。远看,确像古人置放毛笔的用具。笔架山恐沾了抚仙湖水的光,特别的葱浓。山上有座庙,庙里有个观音,拜了观音可抽签。那年,我们一行九人均抽了签,小斌就是那解人。至今记得,我的签上写的是:目下如冬树,小斌说这句话的意思是:现在不好,慢慢就会好起来。
惊蛰这一天,天空充满着阴霾。照理应该听到打雷声,结果没有,惊蛰这天,泥土里蛰伏的虫子和青蛙都钻出来了,迎来了它们快乐的新年。春天刚刚开始,夜晚显得漫长,寒冷的夜里,青蛙保持着沉默,偶尔听到断断续续的叫声,充满着试探的意味,声音怯怯的,高一声低一声,那声音有点勉强。惊蛰这天,村庄里噼哩啪啦地响起一阵鞭炮声,这是给天公听的,也是给地母听的。村庄在这一天要给牛喝一桶米酒,有的还要在牛角上挂一朵红布结的花。牛是大地的耕耘者,是真正的农业劳动力,村庄有理由尊重牛。农事已经陆续开始了。菜地里的蔬菜已经收得差不多了,最后一批红叶莴苣即将卖掉。那种菜简直就是这个季节里开放在田野里的花朵,紫红色的叶子散发出一种青涩味的芳香。土地依然干得可以跑马,泥土的缝隙里长出许多细长的草,我只认得其中的一小部分。曲曲菜是一种,婆婆丁是一种,荠菜这时候疯长,一天一个样,明白的人家就早早下地去采荠菜,采回来洗净后剁成馅包荠菜饺子。荠菜多的地方,也多曲曲菜,我们叫它兔子草,因为兔子喜欢吃它。那种草根像小萝卜,一拔一个,掐断了冒白白的乳,兔子这时候下崽,吃这菜能助乳。有些人也喜欢吃曲曲菜,针它烫了,剁成碎丁,拌芝麻油,香甜脆爽,另有一番风味。

主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
仙人掌生长的这座山围湖而起,名为笔架。远看,确像古人置放毛笔的用具。笔架山恐沾了抚仙湖水的光,特别的葱浓。山上有座庙,庙里有个观音,拜了观音可抽签。那年,我们一行九人均抽了签,小斌就是那解人。至今记得,我的签上写的是:目下如冬树,小斌说这句话的意思是:现在不好,慢慢就会好起来。
惊蛰这一天,天空充满着阴霾。照理应该听到打雷声,结果没有,惊蛰这天,泥土里蛰伏的虫子和青蛙都钻出来了,迎来了它们快乐的新年。春天刚刚开始,夜晚显得漫长,寒冷的夜里,青蛙保持着沉默,偶尔听到断断续续的叫声,充满着试探的意味,声音怯怯的,高一声低一声,那声音有点勉强。惊蛰这天,村庄里噼哩啪啦地响起一阵鞭炮声,这是给天公听的,也是给地母听的。村庄在这一天要给牛喝一桶米酒,有的还要在牛角上挂一朵红布结的花。牛是大地的耕耘者,是真正的农业劳动力,村庄有理由尊重牛。农事已经陆续开始了。菜地里的蔬菜已经收得差不多了,最后一批红叶莴苣即将卖掉。那种菜简直就是这个季节里开放在田野里的花朵,紫红色的叶子散发出一种青涩味的芳香。土地依然干得可以跑马,泥土的缝隙里长出许多细长的草,我只认得其中的一小部分。曲曲菜是一种,婆婆丁是一种,荠菜这时候疯长,一天一个样,明白的人家就早早下地去采荠菜,采回来洗净后剁成馅包荠菜饺子。荠菜多的地方,也多曲曲菜,我们叫它兔子草,因为兔子喜欢吃它。那种草根像小萝卜,一拔一个,掐断了冒白白的乳,兔子这时候下崽,吃这菜能助乳。有些人也喜欢吃曲曲菜,针它烫了,剁成碎丁,拌芝麻油,香甜脆爽,另有一番风味。








